ダイエット中におすすめの糖質を紹介！

　ダイエットといえば、糖質制限ダイエットが主流になっていますが、実は糖質はダイエットに必須の栄養素です。身体のエネルギー源になってくれるので、脂肪を燃やすためには糖質をしっかり摂取しましょう。そこで今回は、ダイエットにおすすめの糖質を紹介しています。減量中や体型維持をしている人は、ぜひ参考にしてみてください。

ダイエットに糖質が必要な理由

　実はダイエットに糖質制限をすることはとても効率が悪いのです。糖質が摂取できない分、脂質やたんぱく質の食事が中心となると思います。しかし脂質は糖質よりもカロリーが高く、体脂肪になりやすいことが分かっています。また、糖質を摂取した際に分泌されるインスリンというホルモンは、たんぱく質を摂取したときにも出るのです。
　糖質は身体のエネルギーとなり、燃えるカラダにしてくれます。薪がないと火が燃えないように、エネルギーがないと体脂肪も燃えてくれないのです。頑張って運動と糖質制限をしているのに痩せない！という人は、糖質が少なくても身体が動けるように省エネモードになっているのです。

ダイエットにおすすめの糖質①さつまいも

　基本的にダイエット中におすすめの糖質は、食物繊維が多く含まれている食材です。さつまいもはその代表格と言っても過言ではありません。100g160kcalとあまり低カロリーではありませんが、レジスタントスターチというものを多く含んでいるので、冷まして食べるとカロリーが実質半分になるという特徴もあります。ダイエット中に襲ってくる甘いものが食べたい！という欲も、さつまいもが満たしてくれますよ。食物繊維が豊富なので便通が良くなり、カリウムの効果で浮腫み予防にもなります。また、低GI食品とも呼ばれていて、血糖値をゆっくりと上げてくれます。GI値はダイエットとあまり関連性はありませんが、身体に負担をかけないという点ではとても優れた食品です。

ダイエットにおすすめの糖質⓶じゃがいも

　じゃがいもがおすすめの理由は、なんといっても低カロリーなことです。フライドポテトやポテトチップスなど、油と調理されることが多いため高カロリーのイメージがありますが、実は100gたったの76kcalなのです。さつまいもの約半分のカロリーで、満足感も高い食材です。また、じゃがいもの糖質にはレジスタントスターチが多く含まれているので、冷まして食べるとさらにカロリーオフに！ビタミンCがとても豊富で、肌の老化も防いでくれます。とても優秀な食材ですね。

ダイエットにおすすめの糖質③玄米

　玄米は、精白されていないお米のことを言います。白米にするには、玄米からぬかを取り除くのですが、玄米はそのぬかが残っていることにより、ビタミン、ミネラル、食物繊維が白米よりも多く含まれています。玄米がおすすめの理由としては、やはり食物繊維が豊富なことです。便通がよくなることはもちろん、デトックス効果もあると言われています。白米よりもGI値が低いので、身体に負担がかかりにくいところも嬉しいポイントですね。だいたい一食150gほどの玄米を食べることをおすすめします。しかしきちんと量を守っていれば白米でもさほど変わりはないので、玄米は苦手という人は白米でも良いと思います。

ダイエットにおすすめの糖質④オートミール

　オートミールは好き嫌いがはっきり分かれてしまう食材なので、美味しい！と思える人にはぜひおすすめしたいです。オートミールは食物繊維やミネラル、たんぱく質が豊富に含まれている糖質です。また、良質な脂質も含まれています。カロリーは高めなので食べ過ぎはもちろんNGですが、腹持ちもとてもよいのでダイエットには最適です。30gほどのオートミールを100ミリリットルほどの水で戻してから食べます。水ではなく豆乳やミルクを使うとデザート風にもなるので、とてもアレンジが効く食材ですよ。スーパーマーケットなどで手軽に購入できます。

まとめ

　ここまでダイエットにおすすめの糖質を紹介してきましたがいかがでしたか？無理に糖質制限をして痩せたとしても、その後糖質を摂ってしまうとすぐにリバウンドしてしまう体質になりかねません。糖質は脳を満足させる役割もあるので、毎日きちんと摂取していれば過食衝動が起こることもなく、ストレスフリーで痩せられるのです。ぜひここでおすすめした糖質を上手に使って、健康的にダイエットしてみてください。